2011. február 27., vasárnap

Növényi tejszínes vegán tejberizs


A szombat reggelink volt ez (pénteken este nálunk aludt több kedves barátunk, nekik készült ez az étel). Pénteken megfőztem 2 bögre barnarizst, annyi vízben, amennyi ellepte. Majd leszűrtem. Felkockáztam körtebefőttet, ill. kibontottam egy meggybefőttet (házit:), kiolvasztottam egy kis szilvát.  Összekevertem a rizst a gyümölcsökkel, majd másnap reggel frissen felvertem a növényi tejszínt, és belekevertem a gyümölcsös rizsbe. Méz alig  kellett bele, mivel a tejszín édes. Bármilyen friss gyümölcsöt is tehetünk bele. 

3 megjegyzés:

  1. Kedves Magdi, örülök, hogy rátaláltam az oldaladra. nagyon tetszenek a receptek, fényképek. Többet már elkészítettem. Eddig hezitáltam a hulala tejszín felhasználásával, mivel tartalmaz cukrot is. Tegnap elkészítettem mégis ezt a gyümölcsrizst. Szépen fel lehetett verni, de nagyon édesnek találom mégis a tejszínt. Van esetleg cukor mentes változatban?
    A másik kérdésem, hogy a gabona tejporok, amiket ajánlasz, nem tartalmaznak olyan dolgokat, amiket inkább kerülni kéne? Már régebben vettem rizsport, de miután elolvastam, hogy miből áll, azóta mellőzöm. Talán a kukoricatejpornak mások az összetevői?
    Üdvözlettel, Erdélyi Monika

    VálaszTörlés
  2. Kedves Monika, orulok, ha hasznos az oldal. :) Valoban edes a tejszin, cukor nelkuli valtozatot csak fozotejszin formaban ismerek (Hulala, sarga szinu). Mi kukoricatejport iszunk, a forgalmazo azt mondja, termeszetes alapanyag van csak benne (15 kg-os zsakban vesszuk),de utana fogok jarni.

    VálaszTörlés
  3. Kedves Magdi, köszönöm szépen. Figyelni fogom a polcokon az ajánlott hulala főzőtejszínt.
    Illetve majd én is megnézem, ha látom a rizstejport is még egyszer. Ha jól emlékszem, kukoricatejport is láttam, csak elég idegennek hatott. Itt nálunk csak kis kiszerelésben van , és ezer forint körüli az ára sajnos.

    VálaszTörlés