2011. december 20., kedd

Gazdag születésnapi gofri:)

Tegnap volt a születésnapom és drága férjem gofrisütővel lepett meg, ill. készített nekem gofrit is :) Nagyon finom volt :) Ma újabb adagot sütöttünk a tegnap készített és eltett tésztából, ezt fotóztuk le. A tészta Nagy Zsuzsa: Legyen néktek eledelül c.könyvének I. részéből származik, de mostantól indul a kísérletezés :).
.
Hozzávalók

2 csésze finomliszt
2 csésze rozsliszt
4 csésze víz
6 ek. szezámmag
1/2 tk. só
vaníliapor,citromhéj

---

gesztenye
növényi tejszín
josta
vaníliapuding
karoböntet

Elkészítés

Előző este turmixgépben eldolgoztam a hozzávalókat, majd pihentettem - a hűtőben. Előmelegítettem a sütőt és pár perc alatt elkészült. :)
Vaníliapudinggal, gesztenyével, növényi tejszínhabbal és karoböntettel ettük. Zseniális volt. Egy baja van: nem lehet abbahagyni.

2 megjegyzés:

  1. Nahát, a kisebbik fiammal egy napon születtél! Boldog születésnapot!

    VálaszTörlés
  2. Koszonom, viszont :) Valaszolok lassan a leveledre is, csak az ev vegi hajtas tart kb. 1,5 honapja :(

    VálaszTörlés