2012. január 19., csütörtök

Tavaszváró szendvicskrém

Finom, egyszerű és gyors pástétom. Az alapanyagok pedig minden háztartásban megtalálhatóak, szóval érdemes kipróbálni. :)

Hozzávalók:

1 nagyobb főtt krumpli, lereszelve,
1 dbközepesen főtt répa, lereszelve,
1/4 uborka, lereszelve,
1 rész póréhagyma,
só, borspótló,
2 ek. kókuszolaj,
2 ek. szójajoghurt (natúr),
1 gerezd fokhagyma.

Elkészítése:

A krumplit, répát egészben megfőzzük és lereszeljük. A hagymát vízen megpároljuk, az uborkát nyersen lereszeljük. Mindent összekeverünk, fűszerezzük és frissen, zöldségekkel fogyasztjuk :) Legközelebb lilakrumpliból készítem :))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése