A sólet ihlette ezt az ételt, és mivel túl sok babot áztattam be, el is tudtam készíteni.
Hozzávalók:
25 dkg bab
1 nagy vöröshagyma
2 ek. olaj
kevés gabonakolbász
kömény, majoranna, só
pirospaprika
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát kevés vízen megpároltam. Erre tettem rá az előzőleg megfőtt babot; majorannával, sóval, köménnyel ízesítettem. Pirospaprikával színeztem. Majd a gabonakolbászt is rátettem és összeturmixoltam, az olajat ekkor tettem hozzá. Még 5- percig főztem.
Rendkívül finom kenyérre való.
Rendkívül finom kenyérre való.
De szép!
VálaszTörlésGyönyörű a fénykép és nagyon finom is lehet!!
VálaszTörlésSemmi olaj nincs benne?
VálaszTörlésDe, benne is van a receptben.
VálaszTörlésZsuzsa: koszonom a dicseretet! :-)
VálaszTörlés