2012. április 16., hétfő

Tavaszi saláta téli beütéssel

A tegnapi salátánk receptjét osztom meg (a Goody-foody-s ételünkhöz ettük:).

Hozzávalók:

1 fej fejes saláta
1/2 kaliforniai paprika
3-4 retek
2 újhagyma
1/2 konzerv fehérbab
--
rozmaringos olívaolaj

sörélesztőpehely

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk. Az öntet hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük. És máris fogyaszthatjuk, rendkívül finom :-)

A sörélesztőpehely nemcsak remek ízt ad az ételeknek, ill. sokszor "sajtjelleget" is kölcsönöz, hanem  rendkívül egészséges is: magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban -főleg a B vitamin fajtái-, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Jótékony hatással van a fizikai erőnlétre, nagyban hozzájárul a haj, a körmök és a bőr egészségéhez. Immunerősítő hatása javítja a közérzetet, a fizikai és szellemi állapotot.

2 megjegyzés:

  1. Ez nagyon guszta! Hol lehet beszerezni sorelesztopelyhet?

    VálaszTörlés
  2. Orulok, ha tetszik. Sorelesztopelyhet a Vegetar kft-nel szoktam beszerezni (www.vegetar.hu). M.

    VálaszTörlés