Ez a kókuszkocka nagyon jó találmány, sajnálom, hogy Fannink még nem csemegézhette, megettük mi. Önmagában is tökéletes, de ezzel a karobos mártogatóssal sajnos abbahagyhatatlan...
Hozzávalók:
1 zacskó kókuszkocka
--
2 ek. karob
5 dl víz
4 ek. kukoricakeményítő
2 dkg datolyaszirup
2 kk. kókuszzsír
Elkészítés:
A vizet (3 ek. kivételével) feltesszük főni, hozzáadjuk a kókuszzsírt, felforraljuk. A maradék vízzel kikeverjük a keményítőt és a karobot. Ezt hozzáöntjük a forrásban levő vízhez. Sűrűre főzzük, majd sziruppal édesítjük.
Ebbe mártogatjuk a kókuszkockákat.
Ezzel a kókuszkockával még nem találkoztam, elmondod milyen?
VálaszTörlésFinom. Nem olcso, de ket napi csemege. Vagy lehet keverni mogyoroval, dioval, aszalt gyumolccsel, akkor sokaig jo. Nekunk nagyon bejott, Fanni is megette, a csomagolast...zorgott, csorgott, kibontotta, majd szethasitotta, csak ugy potyogtak szanaszet a kockak. :-)
VálaszTörlés
VálaszTörlésÖnmagában fogyasztható kókusz csemege, nem csak gyerekeknek.
Összetevők: kókusz, glükóz-fruktóz szirup, búzakeményítő, szőlőcukor, répacukor, sűrítő anyag: xantán gumi,szentjánoskenyér-gumi