2015. január 25., vasárnap

Mogyorókrémes zabkásával töltött alma

Ez az étel még karácsonyról maradt. Helyesebben fogalmazva nem az étel, hanem az arról készült fotó. :-) Az a jó benne, hogy gyorsan elkészíthető, ehető reggelire, egy kiadós leves után ebédre, de vacsorára is. Egészséges és nagyon finom! :-) Lássuk is a receptet:

Hozzávalók:

25 dkg zabpehely
2 dl zabtej
1 csipet só
8-10 dkg nyírfacukor 
2-3 tk. kardamom
1 citrom héja
almánként egy tk. xilites mogyorókrém 
mazsola - ízlés szerint (elhagyható)
--
dió, agavé szirup - ízlés szerint

Elkészítés:

Az almákat megmossuk, félbevágjuk és a magházat kiszedjük. Egymás mellé tesszük egy tepsibe őket. Elkészítjük a "tölteléket": a zabtejet felfőzzük, beleöntjük a zabpelyhet és a mazsolát. Amikor megfőtt a zab (kb. 15 perc), beízesítjük és hozzákeverjük a mogyorókrémet is. Az almákat megtöltjük, sziruppal lelocsoljuk és
200 fokon 15-20 perc alatt összesütjük. Melegen, hidegen, akár vaníliasodóval is tálalható. 

TIPP a mogyorókrém elhagyható.  

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése