Gyors, egyszerű, finom. Ráadásul szombat este kaptunk egy nagyon kedves vendégünktől és mivel ízlett, ezért gyorsan elkértem a receptet és elkészítettem én is. A fotókon az ajándék kekszek láthatók. :-)
Hozzávalók:
10 dkg kókuszzsír
25 dkg zabpehely
12 dkg mazsola
13 dkg datolya
--
xilites karobos mogyorókrém
rizs habspray
Elkészítés:
A datolyákat és a mazsolát beáztatjuk, majd a datolyát feldaraboljuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk, ebbe keverjük a zabpelyhet, hozzáadjuk az aszalványokat, majd összekeverjük, gombócokat formálunk, és sütőpapírral bélelt sütőbe téve összelapítjuk. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készül el.
Nagyon tetszik, ebből milyen mennyiség lesz?
VálaszTörlés