2015. március 10., kedd

Granola - kókuszkockával és áfonyával

Finom, egészséges és tartalmas reggeli. 

Hozzávalók:

40 dkg zabpehely
15 dkg felvágott dió vagy mandula
20 dkg aszalt vörösáfonya / fekete áfonya
10 dkg kókuszkocka
15 dkg méz
0,5 dl 4 szűz olajmix (napraforgó olaj)


Hozzávalók: 

A zabpelyhet, a kukoricapelyhet, összekeverjük egy nagy tálban. Hozzámérjük az olajat, majd a mézet is. Keverjük alaposan össze. Egy sütőbe sütőpapírt teszünk, és erre öntsük ki a masszát. 160 fokos, előmelegített sütőbe tesszük, és 15-20 percig sütjük. Ez idő alatt daraboljuk fel a diót vagy mandulát, az aszalt gyümölcsöket. Ezeket ekkor adjuk hozzá a müzlihez, majd forgassuk át, és rakjuk vissza sülni, még 5 percig, közben figyeljük, mert könnyen leéghet. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése